WIE SIE MEHR ERFAHREN ÜBER GUTEN KAFFEE

Sie möchten mehr wissen über die besondere Welt des Kaffees? Das ABC des Kaffees beherrschen – Aroma, Barista, Crema & Co? Erlernen Sie genussvolle Kaffeekunst: in unserem Barista Basic Workshop in Freiburg.

das ABC der Kaffeekunst erlernen

In unserem Workshop zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Espressomaschine und die Mühle richtig bedienen und pflegen, um leckere Kaffeespezialitäten, wie z. B. Cappuccino, Latte Macchiato und Co., zubereiten zu können. Wir vermitteln Ihnen das nötige Know-how, um einen Espresso mit aromatischer Crema sowie den perfekten Milchschaum an Ihrer Siebträger-Maschine in den eigenen vier Wänden zu zaubern. So gelingen Ihnen auch zuhause Kaffeespezialitäten wie in Ihrem Lieblingskaffee.

werden Sie selbst Barista

Nach einer kurzen Einführung in den Anbau der Kaffeepflanze gehen wir zum praktischen Teil des Workshops über: Zum Einstellen der Kaffeemaschine sowie der idealen Wartung und Pflege des Geräts. Danach erfahren Sie alles darüber, wie Sie die Mühle justieren und für Ihren individuellen Kaffeegeschmack optimieren.

Espresso, Milchschaum & Co. in Perfektion

In einem zweiten Teil des Workshops dreht sich dann alles um die Kunst der Espresso-Zubereitung: Sie trainieren an der Espressomaschine und lernen alles über die Espresso-Grundrezeptur. Und, last but not least, werden Sie am Ende des KMD Kaffeewelt Workshops in Freiburg die Kunst des perfekten Milchschaums für Ihren Kaffee beherrschen. Sie erlernen während unserer Schulung alle wichtigen Barista Grundlagen.

Gruppen- und Einzelschulungen

Die Teilnehmerzahl ist auf max. 6 Personen (min. 4 Personen) beschränkt, damit wir uns individuell um Sie kümmern können. Wenn Sie bereits eine eigene Maschine und Mühle besitzen, empfehlen wir Ihnen, diese mitzubringen. Dann können Sie alle Techniken, Tricks und Kniffe direkt an Ihrem eigenen Gerät ausprobieren bzw. perfektionieren. Der Workshop kostet 89 Euro pro Person. Im Preis enthalten sind 250 g KMD Espresso-Mischung, ein Info-Booklet, Snacks sowie Soft Drinks. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

Übrigens: Auf Anfrage sind auch individuelle Einzel-Schulungen mit eigener Maschine oder an einer KMD Kaffeewelt Maschine möglich. Sprechen Sie uns an, wir machen Ihnen gerne ein Angebot.